{ "title": "Karalahana Çorbası", "image": "https://www.lahana.gen.tr/images/karalahana-corbasi-9375.jpg", "date": "20.01.2024 15:21:54", "author": "nilüfer berk", "article": [ { "article": "Karalahana çorbası, Karadeniz bölgesine has, son derece lezzetli ve bol vitaminli bir çorbadır. Karalahana tam anlamıyla bir vitamin deposudur. İçinde barındırdığı vitaminler kanserden kalp rahatsızlıklarına kadar birçok hastalığın tedavisinde yardımcı rol oynar. Bu sebeple sık tüketilmesi oldukça önemlidir. Salata ve dolması da yapılan bu sebzenin, en fazla yakıştığı tariflerden biri de çorbasıdır.