{
    "title": "Kırmızı Lahana Salatası Mayonezli",
    "image": "https://www.lahana.gen.tr/images/kirmizi-lahan-salatasi-mayonezli.jpg",
    "date": "19.01.2024 18:01:48",
    "author": "SEBAHAT COŞGUN",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kırmızı lahana salatası mayonezli,</b> Az zahmet ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz çok lezzetli ve sağlıklı bir salata tarifidir. Sizde sağlığınıza önem veren biriyseniz bu tarifi denemeniz yerinde olacaktır. Diyet yapanların gün içinde alması gereken kalsiyum miktarını bünyesinde barındırır. Bu yüzden sağlıklı zayıflamak isteyenlerin sofralarından eksik etmemelerini tavsiye ederiz. Kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Kırmızı Lahana Salatası Malzemeleri</b></div><div><ul><li>Yarım adet kırmızı lahana</li><li>2 çorba kaşığı sıvı yağ</li><li>1 çorba kasesi süzme yoğurt</li><li>2 çorba kaşığı mayonez</li><li>2 diş sarımsak</li><li>Yeteri kadar tuz</li></ul><div><b>Süslemek için</b></div><div><ul><li>Bir küçük kâse ince doğranmış maydanoz</li></ul></div><div><b>Kırmızı Lahana Salatası Mayonezli Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kırmızı lahanayı piyazlık doğrayıp parmak uçlarımız ile ovuşturarak birbirlerinden ayırıyoruz. Teflon bir tavaya sıvı yağı atıp bir miktar ısıtıyoruz. Daha sonra lahanayı atıp birkaç çevirim soteliyoruz. Daha sonra bir salata kasesine boşaltıp soğumasını bekliyoruz. Geniş bir kâsenin içinde süzme yoğurdu ve mayonezi karıştırıyoruz. Eğer çok koyu kıvamlı ise bir iki kaşık su ilave edebilirsiniz. Sarımsakları yoğurdun içine rendeliyoruz. Tuzunu ve da ilave edip mayonez ile yoğurt tamamen kaynaşınca karıştırıyoruz. Lahana soğuduktan sonra yoğurdu üzerine döküp karıştırıyoruz. Mayonezli kırmızı lahana salatası hazır dilerseniz doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}