Zayıflamak İçin Lahana Çorbası, son on yılda en çok tercih edilen şok diyet yöntemlerinden biri haline gelmiş durumdadır. Özellikle beyaz lahananın içinde bulunan etkin maddelerin vücutta yağ parçalanmasına ve yağ yakılmasına yardımcı olduğu belirlendikten sonra birçok diyet listesine ve diyetisyenin beslenme şekline lahana çorbası eklenmiştir. Özellikle tamamen karıştırıcı ile çekilerek sıvı hale gelen ve gün içinde de bir termos yardımı ile yanınızda taşıyıp tüketebileceğiniz şekli ile bir hafta içinde fazla kilolarınızın büyük bir kısmından kurtulmak mümkündür. Piyasada bulunan lahana çorbası kapsülü gibi ilaçlar yerine evde kolaylıkla ve her evde bulunabilecek malzemeler ile hazırlayabileceğiniz lahana çorbası ile daha güvenle kilo verebilirsiniz.
Zayıflamak İçin Lahana Çorbası İçin Gerekli Malzemeleri
1 adet küçük boy beyaz lahana
2 adet kereviz sapları ile birlikte
2 adet yeşil acı biber
1 çay bardağı kinoa
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dere otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 dal pırasa
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 litre su
Zayıflamak İçin Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?
Öncelikle lahanalar ince ince doğranır ve kaynamakta olan iki litre suyun içine atılır. Kereviz, pırasa, yeşil biberler, soğan ve sarımsaklar temizlenip ayıklanır ve ince doğranarak lahana ile yaklaşık yarım saat haşlanır yıkanıp süzülen kinoa haşlanan sebzelere eklenir. Bu sırada maydanoz, dereotu ve kerevizin sapları iyice yıkanır ve doğranıp bir kenarda bekletilir. Sebzeler iyice haşlandıktan sonra ocağı kapatmaya iki dakika kala yeşil sebzelerde içine atılır ve iki taşım daha kaynatılır ve tuzu kara biberi eklenir. Bu sırada sebzeleri dilediğiniz kadar haşlayabilirsiniz karıştırıcı ile çekilecekse iyice haşlanmalıdır fakat çorba şeklinde kaşık ile tüketilecek ise bir miktar sert bırakılabilir. Lahana çorbası gün içinde en fazla iki kâse kadar tüketilmelidir. Fazla tüketilmesi halinde bağırsak sorunlarına ya da gaz problemine sebep olabilir.