Brüksel Lahanası Çorbası

Brüksel Lahanası Çorbası, Yaşam şartlarının zorlaşması ve insan sağlığını olumsuz etkileyen yiyeceklerin yangınlaşması üzerine bireyler sağlıklarını koruyabilmek adına sağlık beslenmeye özen göstermeye başlamıştır. Ayrıca düşük kalori değerine sahip olması ve A, C ve E vitaminlerine sahip olan Brüksel lahanası birçok kişi tarafından tercih edilir olmuştur.
Birçok kişi Brüksel lahana çorbasının tadına ön yargılı davransa da tadına bakınca ön yargılarının yersiz olgunun farkına varmışlardır. Özellikle çocuklu ailelerin ve sağlık yaşamaya dikkat eden aileler tarafından tercih edilen Brüksel lahanası çorbasının yapımı da çok basittir. Brüksel lahanası çorbasının yapımı şu şekildedir;

Brüksel Lahanası Çorbası Malzemeleri

  • 150 gr. Brüksel lahanası
  • 1 adet havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yemeklik soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 5-5,5 su bardağı su/ tercihen et suyu da kullanılabilir
  • Tuz

Brüksel Lahanası Çorbası Nasıl Yapılır?


Tencereye sıvı yağı koyun. Temizlenmiş ve normal büyüklükte doğranmış olan soğan ve havuçları tencereye koyun ve pembeleşene kadar kavurun. Kavururken sık sık karıştırın. Daha sonra yaklaşık üç veya dört parçaya ayırdığınız bürüksel lahanasını ekleyin. Eklenen lahanaları bir tur tencerede çevirin daha sonra üzerine orta büyüklüklerde doğranan patatesleri ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.
Yaklaşık 4-5 dakika kavurma işlemine devam edin. Kavurma işlemini tamamlandıktan sonra ezilmiş sarımsakları ve suyu ekleyin. Daha sonra tuzu ekleyin. Sebzeler pişene kadar ağır ateşte pişirin. Sebzeler piştikten sonra isteğe göre blenderden geçirin. Bu işlemleri tamamladıktan sonra terbiyesi için derin bir kabın içinde yumurta sarısı ve limon suyunu iyice karıştırın. Elde ettiğiniz terbiyeyi blenderden geçirdiğiniz çorbaya ilave edin ve ağır ateşte bir taşım kaynatın. İsteğe göre üzerine karabiber ekleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.
20.01.2024 14:50:43
Brüksel Lahanası Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Brüksel Lahanası Çorbası Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Brüksel Lahanası Çorbası"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Mor Lahana

Mor Lahananın Faydaları, Mor lahana sonbahar kış mevsiminde yetişen oldukça sağlıklı bir bitkidir. Tüm dünyada en çok yetiştirilen sebzelerin başında ge...
Devamını Oku

Kırmızı Lahananın Zararları

Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları ta...
Devamını Oku

Kara Lahananın Zararları

Kara lahananın zararları, lahana sebzesi pek çok çeşide sahiptir. Kara lahana diğer çeşitleri ile kıyaslama yapıldığında inanılmaz derecede vitamin ve m...
Devamını Oku

Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği

Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetati...
Devamını Oku

Lahana Suyunun Zararları

Lahana Suyunun Zararları, Lahana suyu şeker ve romatizma hastaları için faydalı olduğu bilinmekle birlikte aşırı tüketilmediği sürece herhangi bir yan etkisi...
Devamını Oku

Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı

Kırmızı lahana gaz yapar mı, sorusu sebze ağırlıklı beslenen pek çok insanın merak ettiği bir sorudur. Bu soruyu yanıtlayabilmek için öncelikle gaz neden olu...
Devamını Oku

İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü

İbrahim Saraçoğlu varis için lahana kürü, Bitkisel tedavi denilince akla gelen ilk isimlerden olan Profesör Doktor İbrahim Saraçoğludur. İbrahim Saraçoğlu te...
Devamını Oku

Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır

Sirkesiz lahana turşusu nasıl yapılır, yıllardan bu yana turşunun sirkeli mi yoksa limonlu mu daha iyi olacağı yönündeki tartışmalar devam etmektedir. A...
Devamını Oku

Kırmızı Lahana Diyeti

Kırmızı lahana diyeti olarak herkes tarafından bilinen ve sürekli olarak yenilenen bir diyet türüdür. Senelerdir herkesin kulak aşınası olduğu bu diyet ...
Devamını Oku

Yer Lahanası

Yer lahanası, turpgiller familyasına ait olan lahana, Brüksel lahanası gibi sebzeler arasında olan alabaş olarak tanımlanan bir türdür. Ülkemizde yeni t...
Devamını Oku

Çiğ Lahana Zayıflatırmı

Çiğ Lahana Zayıflatırmı; Evet lahananın zayıflattığı özellikle halk arasında çok sık dile gelmektedir. Özellikle lahana kaynatılarak suyunun günlük düze...
Devamını Oku

Kırmızı Lahana Suyu

Kırmızı Lahana Suyu, Genel olarak birçok hastalıklara şifa olmakla birlikte son zamanlarda zayıflama içinde tüketilmekte olan sebze suyudur. Özellikle kış ay...
Devamını Oku

Lahana Gaz Yaparmı

Lahana gaz yapar mı: Turp giller familyasından olup, geniş, kalınca kat kat yapraklara sahip olan, güz ve kış sebzesi olarak ve birçok tü...
Devamını Oku

Lahana Sarması Kaç Kalori?

Lahana sarması kaç kalori diye merak edenleriniz var ise buyurun. Vitamin açısından çok zengin olan lahananın sayılamayacak kadar faydası vardır. Lahananın i...
Devamını Oku

Ender Saraç Lahana Kürü

Ender Saraç Lahana Kürü, bu kür detoks ve zayıflama içeren iki farklı şekilde uygulanabilen ve Doktor Ender Saraç tarafından geliştirilmiş bir yardımcı bitki...
Devamını Oku

Lahana Tohumu

Lahana Tohumu; Lahana serin iklim sebzesidir. Ülkemizde sonbahar ve ilkbahar arasında kış sebzesi olarak tüketilir. Sonbaharda erken donlar başlamadan hasadı...
Devamını Oku

İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti

İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti, Lahananın çok fazla insana faydası vardır. İçerisindeki lif sindirim sistemini düzenler. Metabolizmayı çalıştırarak tok...
Devamını Oku

Lahana Diz Ağrısı

Lahana diz ağrısı; Diz ağrısı, her yaş grubundan herkesin yaşayabileceği bir sorun haline gelmiştir. Insanların sosyal yaşam kalitesini azaltan diz ağrı...
Devamını Oku

Haşlanmış Lahana Salatası

Haşlanmış Lahana Salatası, Brokoli salatası haricinde evde severek yenilmeyen salata çeşidi nerede ise yoktur. Limon ve zeytinyağı olan her şey zaten en...
Devamını Oku

Lahana Ekimi

Lahana ekimi, özellikle denize yakın olan rutubeti yüksek olan kıyı bölgelerde yapılır. Lahana derinlere inen kazık kök dışında bolca saçak kökü olan bir seb...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Mor Lahana
Kırmızı Lahananın Zararları
Kara Lahananın Zararları
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Lahana Suyunun Zararları
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024