Brüksel Lahanası Faydaları
Brüksel lahanasını faydaları, Brüksel lahanası küçük yaprakları ile lahananın minyatürü gibidir ve turp ailesinden olduğu bilinir. Ana yurdu tam olarak bilinmiyor fakat ağırlıklı olarak ABD ve Avrupa yetiştirilmektedir. Son yıllarda Türkiye'de de yetiştirilmektedir. Brüksel lahanası haşlanarak yendiği gibi çorbası yapılarak da tüketilebilir.
1OO gr Brüksel lahanası yaklaşık olarak 42 kaloriye sahiptir. Bu yönüyle Brüksel lahanası diyet yapan kişilerin listesinde mutlaka olması gereken bir sebzedir. Kaynatıldığı zaman besin değerinin büyük bir kısmı yok olacağından buharda pişirilerek tüketilmelidir.
Brüksel lahanasının içerisinde demir, lif, 0 kolesterol, kalsitum, fosfor, potasyum, folik asit, beta karoten ve C, E vitamini vardır. Bu zengin içeriği de Brüksel lahanasını adeta şifa kaynağı yapmıştır.
Brüksel lahanasının faydaları nelerdir?- Brüksel lahanası demir içerdiği için kansızlığı olan kişilerde demir depolarının dolmasına yardımcı olur.
- Mide, kalınbağırsak, akciğer gibi birçok kanser için koruyucu bir vazife görür. Vücuttaki zararlı serbest radikalleri yok edip etkin bir koruma sağlar.
- Vücudun savunma sistemi olan bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
- Tansiyonu ve kolesterolü düşürerek dengeler.
- Brüksel lahanası yüksek oranda antioksidan içerdiği için kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
- Katarak riskini azaltır.
- Antibakteriyel ve anti varal özelliği vardır.
- Diş ve diş etlerini korur ve kemikleri kuvvetlendirir.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Anne karnındaki bebeğin zekâ gelişimine destek olur.
- Brüksel lahanası idrar söktürücü olarak da bilinir.
- Günde 5-6 adet Brüksel lahanası yiyen kişilerin DNA 'larının korunduğu, yaşlanmalarını geciktiği gözlenmiştir.
21.01.2024 10:26:47
Brüksel Lahanası Faydaları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
