Lahana diyeti, vücutta yağ yakıcı etkisi olan bir diyettir. Beyaz lahana ile yapılan diyet sayesinde haftada 5-8 kg arasında kilo verme şansınız var. Lahananın vücuttaki zararlı toksinleri atan etkisi nedeniyle son derece yararlı bir diyettir. Diyeti ABD Minneapolis Mayo Klinik hazırlamıştır. Özellikle fazla kilolu kişilerin kalp ameliyatı öncesinde hızlı bir şekilde kilo vermesi amacıyla hazırlanmış bir diyettir.
Ancak insanlar bunu zayıflamak amacıyla da kullanmaya başladılar. Son yıllarda oldukça yaygınlaşmış olan diyetin beyaz lahananın mevsimi olan kışın uygulanması daha kolay olur. Diyette dikkat etmeniz gereken konu, diyet süresince ve diyetten 24 saat sonraya kadar alkol almamanızdır. Eğer hastalıklarınız için ilaç alıyorsanız, bunları rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bunun dışında lahana diyeti sırasında bazı kurallara uymanız gerekir.
Lahana diyetinde nelere dikkat edilmeli?
- Diyet sırasında hazırlanacak lahana çorbasının yağ yakıcı özelliği vardır. Bu yüzden çorbadan yediğiniz ölçüde hızlı kilo vereceksiniz.
- Lahana diyetinde sadece tavsiye edilen gıdaların tüketilmesi gerekir.
- Eğer bir haftada 6-7 kg verirseniz, diyete 2 gün ara vererek uygulamaya devam etmelisiniz.
- Lahana diyetini yapmadığınız dönemde çorbayı içmeyiniz
- Diyet sırasında besinleri önerilen günlerde tüketmeye özen gösterin.
- Bu diyeti yaparken kendinizi zorlamamalı, gerekirse vitamin takviyesiyle vücudunuzu desteklemesiniz.
- Diyeti önerilen gün sayısıyla ve tavsiye edilen yiyeceklerle uygulayın.
- Et yemeniz gereken günleri atlamamalısınız. Çünkü vücudunuzun proteine ihtiyacı var.
- Diyet süresince gazoz, kola gibi gazlı içeceklerden kaçının. İçeceğiniz sıvı bol su olsun.
- Size önerilen günde süt içmelisiniz. Ancak bunu çay, kahve gibi içeceklerle karıştırmadan sade için.
- Diyette tüketeceğiniz meyveler arasında greyfurt, sebzelerin içinde ıspanak, brokoli ve lahana olabilir.
- Lahana diyetini yapmaktan vazgeçerseniz, 3. Günde diyete son verebilirsiniz.
- Şimdi lahana diyetinde tüketeceğiniz çorbanın yapımına başlayabiliriz.
Lahana çorbası için gerekli malzemeler
- 1 adet orta boyda lahana
- 2 adet domates
- 6 adet büyük boyda kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 demet maydanoz
- Tuz ve karabiber (Bunların miktarı az olmalı)
Lahana çorbası nasıl yapılır?
Tüm malzemeleri çorba tenceresinin içine küçük doğrayarak koyun. Malzemelerin üzerini geçecek kadar su ilave ederek, ocağın üstüne alın. Arzu ederseniz çorbayı düdüklü tencerenin içinde de pişirebilirsiniz. Tuz ve karabiberini de ilave edin. Malzemeler iyice yumuşayana kadar çorbayı pişirin. Daha sonra bunları robottan geçirin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin. Artık lahana diyetine başlayabilirsiniz. Aşağıda vereceğimiz yemek listesini günlerine uyarak tüketmeye özen gösterin.
Lahana diyeti yemek listesi
Birinci gün: Çorba ve meyve günü
Bu günde yedikleriniz sadece lahana çorbası ve meyve olmalı. Muzun dışındaki diğer meyveleri tercih etmelisiniz. Fakat kavun ve karpuz gibi yüksek kalorili meyveleri de tercih etmeseniz iyi olur. Dilerseniz çay, kahve içebilirsiniz. Ancak tatlandırıcı kullanmayın. Lahana çorbasını ise istediğiniz kadar içmeniz serbest.
İkinci gün: Çorba ve sebze günü
Çorbanın yanında sadece sebze tüketeceğiniz bu günde ister çiğ ister haşlanmış ya da konserve sebze yiyebilirsiniz. Ancak kuru fasulye, bezelye ve mısır tüketmeyin. Sebzeler yapraklı olanlardan seçilmeli, Akşam yemeğinde ise haşladığınız ya da fırınladığınız patatesi tereyağlı olarak yiyebilirsiniz. Lahana çorbasını ise dilediğiniz kadar yiyin.
Üçüncü gün: Çorba, sebze ve meyve günü
Bu günde ilk 2 gün için önerdiğimiz sebze ve meyveleri lahana çorbasının yanında tüketebilirsiniz. Bu 3 gün süreyle diyet listesine uyduğunuz takdirde, 2,5-3 kg kilo verirsiniz.
Dördüncü gün: Çorba, sebze ve meyve günü
Önceki günde olduğu gibi yemek listesini düzenleyebilirsiniz. Bugün ayrıca 3 adet muzla, az yağlı süt içebilirsiniz. Böylece ihtiyacınız olan potasyumu, protein ve kalsiyumu alırsınız.
Beşinci gün: Kırmızı et, domates ve çorba günü
Bu gün 300-600 gram arası sığır eti tüketebilirsiniz. Dilediğiniz kadar domates yiyebilirsiniz. Bu arada vücuttaki ürik asidin atılması için su içmeyi ihmal etmeyin. Bugün sadece lahana çorbasından 1 kâse içebilirsiniz.
Altıncı gün: Çorba, kırmızı et ve yeşil yapraklı sebze günü
Patatesin dışında diğer sebzeleri ve kırmızı eti tüketebileceğiniz bir gün bugün. Lahana çorbasını da içmelisiniz.
Yedinci gün: Çorba, meyve suyu, sebze ve kepekli pirinç günü
İçeceğiniz meyve sularının tatlandırılmamış olması gerekir. Bunları kendiniz hazırlarsanız bundan emin olabilirsiniz. Lahana çorbasının içine kepekli pirinci ilave edebilirsiniz. Eğer tüm beslenme tavsiyelerine uyduğunuz takdirde, bugün 5-8 kg arasında kilo vermiş olursunuz.
