Patatesli Lahana Sarması, Erzurum yöresinin birbirinden lezzetli yemek çeşitlerinden biri olan patatesli lahana sarması, akşam yemeklerinde sevdiklerinizle beraber giyebileceğiniz farklı ve şahane bir lezzet. Erzurum ve çevresinde oldukça sık yapılan ve birçok kişinin severek tükettiği bu yöresel sarma tarifi bildiğimiz normal lahana sarmasından biraz değişik olarak yapılıyor.
Değişik lezzetlere açık olan kişiler için iyi bir seçenek olacak bu sarma tarifi gerçekten denemeye değer bir lezzete sahip. Deneyenler patatesli lahana sarmasının lezzetini bilir. Ancak ilk defa deneyecekler bu tarife bayılacaksınız. Yapılışı biraz zahmetli gibi görünse de aslında çok zevkli ve tadına bakınca zahmetine değeceğini göreceksiniz.