Yoğurtlu mor lahana salata: Görünümü ile ilgi çeken, iştah kabartan ve sofralara görsellik kazandıran bu salata sağlığa faydalı, sofralarda daha sık yer alması gereken bir salatadır. Damak zevkinize yakın olabileceğini ümit ettiğimiz yoğurtlu mor lahana salatası besin değeri yüksek bir salatadır. Yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Zaman almadan sofralarda yer almaktadır.
Özellikle misafir alımlarında mutlaka sofrada yer verilmesi gereken bu salata özellikle kış aylarında yapılan bir salata çeşididir. Sizde farklı ve ayrıcalıklı bir salata arayışı içindeyseniz yoğurtlu mor lahana salatasını mutlaka denemelisiniz. Sunumunu yaptığınız kişilerden tam not almanıza fayda sağlayacağını düşündüğümüz bu salata hayranlık kazanmanızı sağlayacaktır. Bugün sofralarda farklı bir salata olmasını istiyorsanız işte
yoğurtlu mor lahana salatası tarifi.
Öncelikle mor lahanayı bol su ile yıkayın ve tüm lahanayı küçük küçük doğrayın. Daha sonra sarımsakları soyarak havan içerisine koyun. Havandaki sarımsakların içine çok az tuz atarak iyice ezin. Daha sonra derin bir salata kasesi içerisine yoğurdu koyun. Havan içindeki sarımsağı yoğurt içerisine ilave edin.
İyice karıştırdıktan sonra zeytinyağını ilave edin. Son olarak suyu da ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Önceden doğranan mor lahanayı hazırlanan yoğurtlu karışım içerisine ilave ederek karıştırın. Artık tabaklara alarak servis yapabilirsiniz.
Yoğurtlu mor lahana salatası artık hazır.
Afiyet olsun.
