Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası

Kara lahana salatası, birçok restoranda artık meşhur salata olarak yer etmiş bir salata türüdür. Bu salata yapılışı nedeni ile oldukça kolaydır. Lezzetinin ise bu duruma doğru orantı ile çok lezzetli olması bu salatanın insanlar tarafından bolca tüketilmesine neden olmaktadır. Üstelik insan sağlığına olan etkileri ile bu lezzetli yiyeceği herkesin bolca yemesi gerekmektedir. Özellikle kara lahananın vücudun kan yapımında olan etkisi bizleri bu yiyeceği yemeye davet etmelidir. Kara lahana salatası, ünümüzde birçok evde sevilerek tüketilen bir yiyecek haline gelmiştir. Özellikle içerisinde bulunan vitamin ve mineraller nedeni ile çocukların vücutları için olan ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Bu nedenle özellikle kış aylarında vücudunuzun destekçisi olmak üzere bu salatayı ister sade olarak ister yemeklerinizin yanında bolca tüketebilirsiniz. Bu salata yediden yetmişe herkesin gönül rahatlığı ile tüketebileceği ve kalorisi son derece düşük besinlerden biridir. Kara lahana içerisinde bol miktarda demir ve fosfat bulundurmaktadır. Bu nedenle demir eksikliği bulunan hastalarda bu salatanın tüketmesi bir süre sonra bu sorununda yavaş yavaş ortadan kalkmasını sağlayacaktır. Böylesine bir salatanın daha sayamayacağımız birçok faydası bulunmaktadır. Saymakla bitmeyen faydaları nedeni ile bu salata özellikle çocukların ve yaşlı insanları tüketmesi gereken bir yiyecektir. Faydalarını ve yararlarını saydığımız bu mükemmel salatanın tarifine geçelim.

Kara Lahana Salatası Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • Bir miktar tuz ve karabiber
  • Bir konserve haşlanmış mısır.

Kara Lahana Salatası Yapılışı 


Kara lahana salatası yapılışının kolaylığı ile herkesin evlerinde kolay bir şekilde yapabileceği bir yiyecektir. Bu nedenle sizlerde bu lezzeti denemekten kaçınmayın. Yapılışına geçmeden önce belirtmek isterim ki hijyen oldukça önemlidir. Hijyen kurallarına uyarak yaptığınız salata oldukça lezzetli ve temiz olacaktır.

Öncellikle lahananın beyaz bölümlerini kesip ayırınız. Ayırdığınız beyaz kısımları kullanmayacaksınız. Geriye kalan kısmı uygun bir zeminde ya da ekmek tahtası kullanarak ince ince salata gibi doğrayın. Daha sonra büyük bir süzgeç üzerine bu malzemeleri koyun.

Daha sonra bu kevgir içerisine bir miktar tuz koyun ve tuzu iyice ovuşturun. Tabi ki bu tuzun kaya tuzu olması önerilmektedir. Böylece lahana tuzu içerisine alarak yumuşamaya başlayacaktır. Böylelikle rengi de biraz açılacaktır. Bu işlemden sonra 40 dk kadar lahanayı bu şekilde bekletin. Bu bekleme sırasında lahananın acı tadı gidecektir ve salatanız çok daha lezzetli olacaktır.

Tüm bu işlemden sonra yapmanız gereken tuz ile karıştırarak beklettiğiniz lahanaları temizce yıkayıp tuzundan arındırarak süzmektir. Bu işlemden sonra üzerine bir miktar zeytinyağı gezdiriniz. Bu yağ sayesinde lahananız çok daha güzel bir tada ve görünüme ulaşacaktır. Bu aşamadan sonra mısır ile istediğiniz şekilde dekor yaparak servise hazır hale getirebilirsiniz.
Son Güncelleme : 20.01.2024 02:48:56
Kara Lahana Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Kara Lahana Salatası Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Kara Lahana Salatası"
Son zamanlarda özellikle diyet yapmaya başladığım günden beri salata tüketmeye oldukça fazla özen gösteriyorum. Her gün salatanın değişik çeşitlerini yapmaya çalışıyorum. Besin değeri çok fazla olan kara lahana ile ilgili bir salata yapmak istiyorum. Acaba kara lahana salatası yapmam için almam gereken malzemeler nelerdir? Kara lahana salatasının hazırlanışı, yapılışı nasıldır?
Naile . 03.11.2018 14:15:34
CEVAP YAZ
Mor Lahana
Mor Lahana
Mor Lahananın Faydaları, Mor lahana sonbahar kış mevsiminde yetişen oldukça sağlıklı bir bitkidir. Tüm dünyada en çok yetiştirilen sebzelerin başında gelir. Ekim ayı ile Şubat ayına kadar tüketilmesi oldukça fayda sağlayan mor lahana içerdiği vitamin...
Kırmızı Lahananın Zararları
Kırmızı Lahananın Zararları
Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o...
Kara Lahananın Zararları
Kara Lahananın Zararları
Kara lahananın zararları, lahana sebzesi pek çok çeşide sahiptir. Kara lahana diğer çeşitleri ile kıyaslama yapıldığında inanılmaz derecede vitamin ve minerale sahiptir. Sağlık açısından ele alındığında diğer türlerine oranla çok daha sağlıklı olduğu...
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetatif gelişim, ikinci yılda generatif gelişim gösterirler. Kırmızı mor renkli başları sebze olarak değ...
Lahana Suyunun Zararları
Lahana Suyunun Zararları
Lahana Suyunun Zararları, Lahana suyu şeker ve romatizma hastaları için faydalı olduğu bilinmekle birlikte aşırı tüketilmediği sürece herhangi bir yan etkisi de bulunmamaktadır. B, C ve E vitaminleri ile potasyum minerali açısından oldukça zengin ola...
Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı
Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı
Kırmızı lahana gaz yapar mı, sorusu sebze ağırlıklı beslenen pek çok insanın merak ettiği bir sorudur. Bu soruyu yanıtlayabilmek için öncelikle gaz neden oluşur ona bakmak lazım.Gaz neden olur?İnsan sindirim sistemi dışarıdan alınan gıdaları mide asi...
İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü
İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü
İbrahim Saraçoğlu varis için lahana kürü, Bitkisel tedavi denilince akla gelen ilk isimlerden olan Profesör Doktor İbrahim Saraçoğludur. İbrahim Saraçoğlu televizyon kanallarında sıkça gördüğümüz isimlerdendir. İbrahim Saraçoğlu'nun hazırlamış olduğu...
Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır
Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır
Sirkesiz lahana turşusu nasıl yapılır, yıllardan bu yana turşunun sirkeli mi yoksa limonlu mu daha iyi olacağı yönündeki tartışmalar devam etmektedir. Ama sirkesizde turşu yapılabilmektedir. Aslında eskiden turşular sadece kaya tuzu ve sebzeler ile y...
Kırmızı Lahana Diyeti
Kırmızı Lahana Diyeti
Kırmızı lahana diyeti olarak herkes tarafından bilinen ve sürekli olarak yenilenen bir diyet türüdür. Senelerdir herkesin kulak aşınası olduğu bu diyet birçok ortamda farklı biçimlerde karşımıza çıkmaktadır. Birçoğumuz bu diyeti uygulamasak bile adın...
Yer Lahanası
Yer Lahanası
Yer lahanası, turpgiller familyasına ait olan lahana, Brüksel lahanası gibi sebzeler arasında olan alabaş olarak tanımlanan bir türdür. Ülkemizde yeni tanınmaya başlayan bu sebze güçlü bir antioksidandır. Görünüm itibarıyla şalgam ve turba daha fazla...
Çiğ Lahana Zayıflatırmı
Çiğ Lahana Zayıflatırmı
Çiğ Lahana Zayıflatırmı; Evet lahananın zayıflattığı özellikle halk arasında çok sık dile gelmektedir. Özellikle lahana kaynatılarak suyunun günlük düzenli bir şekilde içilerek zayıflanacağı söylenenler arasındadır. Genellikle çiğ olarak lahananında ...
Kırmızı Lahana Suyu
Kırmızı Lahana Suyu
Kırmızı Lahana Suyu, Genel olarak birçok hastalıklara şifa olmakla birlikte son zamanlarda zayıflama içinde tüketilmekte olan sebze suyudur. Özellikle kış aylarının sert soğuk havasından kişiyi hastalıklardan korumakla bilinmektedir. Kırmızı lahana i...

 

Mor Lahana
Kırmızı Lahananın Zararları
Kara Lahananın Zararları
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Lahana Suyunun Zararları
Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı
İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü
Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır
Kırmızı Lahana Diyeti
Yer Lahanası
Çiğ Lahana Zayıflatırmı
Kırmızı Lahana Suyu
Lahana Gaz Yaparmı
Lahana Sarması Kaç Kalori?
Ender Saraç Lahana Kürü
Lahana Tohumu
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
Lahana Diz Ağrısı
Haşlanmış Lahana Salatası
Lahana Ekimi
Mor Lahana Nasıl Yumuşatılır
Kırmızı Lahana Faydaları
Beyaz Lahana Çeşitleri
Lahana Yemeği Kaç Kalori?
Kırmızı Lahana Salatası Mayonezli
Mor Lahana Kaç Kalori?
Kırmızı Lahana Mezesi
Kırmızı Lahana Çorbası
Kırmızı Lahana Sirkeli
3 Günlük Lahana Çorbası Diyeti
Popüler İçerik
Lahana Gaz Yaparmı
Lahana Gaz Yaparmı
Lahana gaz yapar mı: Turp giller familyasından olup, geniş, kalınca kat kat yapraklara sahip olan, güz ve kış sebzesi olarak  ve birçok türü olan Bi...
Lahana Sarması Kaç Kalori?
Lahana Sarması Kaç Kalori?
Lahana sarması kaç kalori diye merak edenleriniz var ise buyurun. Vitamin açısından çok zengin olan lahananın sayılamayacak kadar faydası vardır. Laha...
Ender Saraç Lahana Kürü
Ender Saraç Lahana Kürü
Ender Saraç Lahana Kürü, Bu kür detoks ve zayıflama içeren iki farklı şekilde uygulanabilen ve doktor Ender Saraç tarafından geliştirilmiş bir yardımc...
Lahana Tohumu
Lahana Tohumu
Lahana Tohumu; Lahana serin iklim sebzesidir. Ülkemizde sonbahar ve ilkbahar arasında kış sebzesi olarak tüketilir. Sonbaharda erken donlar başlamadan...
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti
İbrahim Saraçoğlu Lahana Suyu Diyeti, Lahananın çok fazla insana faydası vardır. İçerisindeki lif sindirim sistemini düzenler. Metabolizmayı çalıştır...
Lahana Diz Ağrısı
Lahana Diz Ağrısı
Lahana diz ağrısı; Diz ağrısı, her yaş grubundan herkesin yaşayabileceği bir sorun haline gelmiştir. Insanların sosyal yaşam kalitesini azaltan diz ağ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Mor Lahana
Kırmızı Lahananın Zararları
Kara Lahananın Zararları
Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği
Lahana Suyunun Zararları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024