Brüksel Lahanası Tohumu

Brüksel lahanası tohumu, çeşitli türlerde olabilir. Genellikle homojen yapıda, yuvarlak meyveli, içi dolgun ve sıkı olan, gövdeye güzel bir dizilim sağlayan türler tercih edilir. Tohumlardan fide edilir. Fideler tarlaya dikilir ya da kapalı seralarda yetiştirilir. 0,5-1 cm ekim derinliğine ekilen brüksel lahana tohumunun çimlenme süresi yaklaşık 6-10 gündür. Toprak sıcaklığının 10-20 derece olması yeterlidir. Tohumlar yaklaşık 70-140 günde olgunlaşır, sezon boyunca hasat yapılabilir. Ekim için Şubat ve Haziran aylarını tercih etmek gerekir. Yüksek verim veren, hasadı fazla olan tohumlar rağbet görür.

Brüksel lahanası tohumu ekimi

Ülkemizde sonbahar ve ilkbahar arasında tüketilen brüksel lahanasının hasadı genellikle sonbaharda erken donlar başlamadan yapılır. En uygun 15-21 derecede yetiştirilen bir sebzedir. Bu sıcaklıkların dışında gelişimi yavaş olur. Fideler -2, -3 derecelerde zarar görür. Meyvelerin baş bağlama döneminde düşük sıcaklığa daha fazla dayanıklı olurlar. Brüksel lahanaların çimlenmesi için 8-11 derece sıcaklıklara ihtiyaç olur. Fidelerin yetiştirilme zamanında sıcaklık 12 dereceden düşük olmamalıdır. Tohumların çimlenmesi 20 dereceden fazla olduğundan bir haftada, 10 derece olduğunda 15 günde olur. Tohumdan fide üretme süresi 35-60 gün kadar devam eder. Ekimden fide elde edilen 5-7 hafta içinde fideler 5-10 yapraklı hale gelerek, dikim için hazır hale gelirler. Fideler sökülürken yastıkların bir gün önceden sulanması gerekir, kök ve yaprakları seyreltilmeli, en alttaki yaprağın 1-2 cm altından dikilmesi gerekir. Ekim yapılacak toprağın organik madde bakımından zengin olması, killi ve tınlı olması verimi artırır. Bu şekilde daha erken ürün alınabilir.

Brüksel lahanası tohumlarının bakımı

Gelişmeden hasada kadar çapa, gübreleme, sulama, bozuk yaprakların alınmasıyla hastalıklardan ve zararlılardan korunma sağlanmalıdır. Fideler ekilince kurak dönemlerde en fazla 2 gün arayla 2-3 kez su verilmesi brüksel lahanasının gelişimini sağlar. Gelişme dönemi başlayınca iklim ve toprak koşullarına bağlı olarak 1 hafta arayla sulama yeterli olur. Organik, paletli, kompost hayvan gübresi kullanılması verimi yükseltir, hasadın bol olmasını sağlar. Gelişme döneminde azotlu gübrelerin şerbet gibi çapalama sonrasında verilmesi önerilir. Ahır gübreleri de bu şekilde verilebilir. Brüksel lahanasında azot eksik olduğunda yaprakları sararır ve kızarır. Aynı zamanda başları küçük kalır. Fosfor eksik olduğunda yaprak koyu yeşil olsa da, alttaki damarlar morlaşabilir, yaprakları dökülebilir. Potasyum eksik olduğunda yaprak damar arasında kıvırcıklaşma olabilir, yaprak rengi sararır, zaman içinde yaprakta kuruma olur.

Son Güncelleme : 20.03.2021 23:59:25

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. Selen Karadeniz - 20.03.2021 23:59:25

Brüksel Lahanası Tohumu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Mor Lahana

Mor Lahananın Faydaları, Mor lahana sonbahar kış mevsiminde yetişen oldukça sağlıklı bir bitkidir. Tüm dünyada en çok yetiştirilen sebzelerin başında gelir. Ekim ayı ile Şubat ayına kadar tüketilmesi oldukça fayda sağlayan mor lahana içerdiği vitamin...

Kırmızı Lahananın Zararları

Kırmızı lahananın zararları, birçok çeşide sahip olan lahana çeşitlerinden olan kırmızı lahana diğer lahana türleri ile aynı özellikleri ve faydaları taşısa da içeriğinde bulunan bazı maddeler ve vitaminler daha yoğundur. Sağlık için birçok faydası o...

Kara Lahananın Zararları

Kara lahananın zararları, lahana sebzesi pek çok çeşide sahiptir. Kara lahana diğer çeşitleri ile kıyaslama yapıldığında inanılmaz derece de vitamin ve minerale sahiptir. Sağlık açısından ele alındığında diğer türlerine oranla çok daha sağlıklı olduğ...

Kırmızı Lahana Yetiştiriciliği

Kırmızı lahana yetiştiriciliği, cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde olan lahanaların kırmızı olanı 2 yıllık bir sebzedir. İlk yıl vegetatif gelişim, ikinci yılda generatif gelişim gösterirler. Kırmızı mor renkli başları sebze olarak değ...

Lahana Suyunun Zararları

Lahana Suyunun Zararları, Lahana suyu şeker ve romatizma hastaları için faydalı olduğu bilinmekle birlikte aşırı tüketilmediği sürece herhangi bir yan etkisi de bulunmamaktadır. B, C ve E vitaminleri ile potasyum minerali açısından oldukça zengin ola...

Kırmızı Lahana Gaz Yaparmı

Kırmızı lahana gaz yapar mı, sorusu sebze ağırlıklı beslenen pek çok insanın merak ettiği bir sorudur. Bu soruyu yanıtlayabilmek için öncelikle gaz neden oluşur ona bakmak lazım.Gaz oluşumu nedenleri:İnsan sindirim sistemi dışarıdan alınan gıdaları m...

İbrahim Saraçoğlu Varis İçin Lahana Kürü

İbrahim Saraçoğlu varis için lahana kürü, Bitkisel tedavi denilince akla gelen ilk isimlerden olan Profesör Doktor İbrahim Saraçoğludur. İbrahim Saraçoğlu televizyon kanallarında sıkça gördüğümüz isimlerdendir. İbrahim Saraçoğlu'nun hazırlamış olduğu...

Sirkesiz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır

Sirkesiz lahana turşusu nasıl yapılır, yıllardan bu yana turşunun sirkeli mi yoksa limonlu mu daha iyi olacağı yönündeki tartışmalar devam etmektedir. Ama sirkesizde turşu yapılabilmektedir. Aslında eskiden turşular sadece kaya tuzu ve sebzeler ile y...

Kırmızı Lahana Diyeti

Kırmızı lahana diyeti olarak herkes tarafından bilinen ve sürekli olarak yenilenen bir diyet türüdür. Senelerdir herkesin kulak aşınası olduğu bu diyet birçok ortamda farklı biçimlerde karşımıza çıkmaktadır. Birçoğumuz bu diyeti uygulamasak bile adın...

Yer Lahanası

Yer lahanası, turpgiller familyasına ait olan lahana, brüksel lahanası gibi sebzeler arasında olan alabaş olarak tanımlanan bir türdür. Ülkemizde yeni tanınmaya başlayan bu sebze güçlü bir antioksidandır. Görünüm itibarıyla şalgam ve turba daha fazla...

Çiğ Lahana Zayıflatırmı

Çiğ Lahana Zayıflatırmı ; Evet lahananın zayıflattığı özellikle halk arasında çok sık dile gelmektedir. Özellikle lahana kaynatılarak suyunun günlük düzenli bir şekilde içilerek zayıflanacağı söylenenler arasındadır. Genellikle çiğ olarak lahananında...

Kırmızı Lahana Suyu

Kırmızı Lahana Suyu, Genel olarak bir çok hastalıklara şifa olmakla birlikte son zamanlarda zayıflama içinde tüketilmekte olan sebze suyudur. Özellikle kış aylarının sert soğuk havasından kişiyi hastalıklardan korumakla bilinmektedir. Kırmızı lahana ...

Brüksel Lahanası Tohumu

Brüksel Lahanası Tohumu Yorumları